慕“辣”而來，臨潁辣椒火“爆”了

第五屆鄭州農博會以“辣”為招牌，要把“河南辣椒”打造成河南農業新名片。來過今年鄭州農博會的觀眾一定對展館中央的辣椒大鼎印象深刻，除了辣椒大鼎，展現數字辣椒種植的全產業鏈沙盤也是今年農博會的熱門打卡點。

這個沙盤是臨潁數字辣椒種植的一個縮小版展示。在臨潁，一個人可以管理500畝辣椒田，就是依靠的這個數字辣椒種植模式，成功地讓臨潁辣椒在競爭激烈的辣椒江湖里跑出一條新賽道。臨潁數字辣椒種植模式的開創者——河南益民控股有限責任公司負責人王偌飛表示，他之所以放棄在深圳的高薪回鄉創業，就是想讓老家臨潁的辣椒能成為品牌，也讓更多人了解數字辣椒技術，了解河南辣椒的非凡之處。

展會期間，在展現辣椒全產業鏈的大型模擬沙盤前，在各式各樣的辣椒制品展臺前，共達成了超2億元的意向訂單。

活體苗菜、彩色花生……近400種綠色食品“組團亮相”

綠色食品展區一側，鄭州新農村蔬菜食品有限公司的產品格外引人注意。“第一次見豆芽‘站’在竹筐里!”不少觀眾停下腳步“圍觀”。該企業的展品為活體苗菜，包括井水黃豆芽、活體豌豆苗、活體松柳苗等。他們的產品全部是用地下350米井水滋養，且均為無添加產品，不少知名火鍋店用的都是他們的產品。

“花生還有彩色的!”不少觀眾對“彩色花生”充滿好奇。這些五彩花生來自汝南縣的河南省三九種業有限公司，公司負責人唐長友說：“已經接到好幾家餐飲企業和商超的訂購單子了。”

河南綠色食品展區共有全省110家綠色食品企業的近400種產品，由河南省農產品質量安全和綠色食品發展中心統一組織，產品涵蓋米面糧油、果品、蔬菜、豆制品、食用菌、肉類、禽蛋、茶葉、酒水、飲料、蜂產品、調味品、休閑食品等。

產品優質、觀眾專業鄭州農博會成產銷對接好平臺

第五屆鄭州農博會觀展人數20000人次，線上觀展點擊量近5000萬次，抖音上的“鄭州農博會”話題閱讀量超過1.5億，“河南農業新名片”微博話題閱讀量超過1000萬，#臨潁辣椒·中國“椒”點#火速躥紅，成為全網熱詞，中國焦點!鄭州農博會及相關話題全網總傳播量超過50億。

此外，據統計，三天展會共達成2億元成交額以及10億元意向采購訂單。“專業觀眾是本屆農博會能達成10億意向訂單額的主要原因。”活動組委會負責人介紹。

從創辦以來，鄭州農博會始終堅持以“展佳品，促成交”為辦展目的，做好產銷對接，不僅為河南省帶來了大量的人流、物流、現金流，還為推介我省優質農產品，展示我省農業建設新成就搭建舞臺，從而促成長期穩定的產銷關系，助力鄉村振興。

鋁箔餐盒、農機設備……供應鏈及“周邊”產業也來了

展會上，不少與農業相關的供應鏈企業及其他相關企業同樣大放異彩。

河南省愛紐牧新材料有限公司展位前，圍過來不少客戶。據介紹，該企業共有400多款鋁箔餐盒。鋁箔餐盒廣泛應用在預制菜、機構餐廳、航空、鐵路配餐、應急定制團餐、家庭宴席菜肴、烘焙燒烤等方面。鋁箔餐盒有何優勢?企業負責人列舉：更加美觀、安全密封、循環回收、加熱方式多樣化等。

現場展出的還有農機設備、農業金融等農業相關產品，產業鏈條長，內容豐富。