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民以食為天，食以安為先，孩子的舌尖安全更是重中之重。可樂好喝，薯條很脆，蛋糕造型特別，油炸味道絕美……好吃的零食是否安全?會不會影響孩子的健康?諸如此類，一直牽動著家長的心。

凡某在鎮(zhèn)江京口某學(xué)校附近經(jīng)營早餐店，生意一直很好，小店天天爆滿。因為在學(xué)校周邊，很多著急上學(xué)的學(xué)生都成了他的老食客。特別是他家的特色招牌——油條，入口蓬松酥脆，每天至少銷售上百根。問起他家的油條為什么比別家的口味好，凡某總是諱莫如深，只稱手藝好、用料足。直到油條突然被抽檢，凡某這才緊張起來。原來，他的油條里加了“秘方”。

凡某的“秘方”其實是含鋁食品添加劑，一種用于加工油炸面制品的膨松劑。雖然凡某也曾收到過相關(guān)部門“關(guān)于含鋁食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的告知書”，但為了降低成本的同時保證油條口感，還是偷偷在油條里加了些料。經(jīng)鑒定，凡某被抽樣的油條中鋁的殘留量為928mg/kg，超過國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)10余倍，易對人體造成嚴(yán)重疾患，已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。

“鋁屬于重金屬，人體對鋁的吸收能力不強。若長期超量攝入，會在大腦、肺、肝臟、骨骼等組織中沉淀，產(chǎn)生慢性毒作用。特別是孩子，毀的可是一輩子！”承辦人向記者介紹，“凡某在學(xué)校周圍向包含未成年人在內(nèi)的不特定消費者銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的油條，危及消費者的生命健康權(quán)，對此我院除了向凡某提起公訴外，還提出附帶民事訴訟，要求凡某支付相應(yīng)賠償金、并在市級媒體上公開賠禮道歉?！?/p>

讓孩子們吃得開心、家長們買得安心。京口區(qū)檢察院通過安檢，發(fā)現(xiàn)學(xué)校周邊食品安全隱患重重，立即聯(lián)合當(dāng)?shù)芈毮懿块T，開展食品安全專項檢查。哪里學(xué)生多，哪里小商店多，哪里就是重點。

聯(lián)合檢查期間，京口區(qū)檢察院以校外的商店、超市、小賣部為主，重點檢查經(jīng)營場所有無相關(guān)資質(zhì)證照、有無售賣“三無”或過期食品、外包裝標(biāo)簽是否齊全、有無無底線營銷食品等。結(jié)合辦案中反映出部分經(jīng)營者向未成年人售賣煙酒的問題，檢察官還對校園周邊有無向未成年人售賣酒類產(chǎn)品情況進(jìn)行了重點關(guān)注，并向經(jīng)營者宣傳未成年人保護(hù)，幫助提升規(guī)范經(jīng)營意識，共同呵護(hù)未成年人身心健康。

經(jīng)排查發(fā)現(xiàn)，仍有部分小賣部銷售過期食品，執(zhí)法人員要求商家當(dāng)場下架、立即整改，檢察官督促經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，定期進(jìn)行自查，及時發(fā)現(xiàn)和解決經(jīng)營過程中存在的問題。

為深化在未成年人公益訴訟檢察工作中的協(xié)作配合，以最大限度維護(hù)未成年人合法權(quán)益，3月1日，京口區(qū)檢察院聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局會簽《關(guān)于在未成年人保護(hù)領(lǐng)域建立公益訴訟檢察與市場監(jiān)管協(xié)作機(jī)制的意見》，通過明確目標(biāo)任務(wù)、細(xì)化工作內(nèi)容、完善機(jī)制保障，建立線索移送、會商研判、信息共享、專業(yè)支持等工作機(jī)制，探索加強雙方在未成年人社會公共利益保護(hù)領(lǐng)域的協(xié)作，不斷提高行政執(zhí)法和檢察公益監(jiān)督能力，共同推動對未成年人權(quán)益全方位、多維度保護(hù)。

通訊員 陳舟遠(yuǎn) 王旭 揚子晚報網(wǎng)/紫牛新聞記者 劉瀏

校對 陶善工