安國藥業特色鮮明，藥業經濟涵蓋了一二三產業，是縣域經濟的支柱產業。安國在打造中藥都過程中，提出由“藥材之都”向“藥品之都”轉型，在中藥材標準化種植、交易市場交易、中成藥產品研發等方面多點布局。值得注意的是，安國在推進中醫藥健康養生、培育藥膳產業、打造國家級藥膳品牌方面也開始加力。

安國市人民政府副市長、河北安國現代中藥工業園區黨工委書記、管委會主任王樂介紹，在中藥材標準化種植方面，安國大力建設“1+10+100”中藥材規范化種植工程，以“八大祁藥”為主要品種建設10萬畝規范化種植基地；開展“安國飛地”種植模式，帶動周邊縣市、云貴蒙等地近百萬畝中藥材種植。探索推廣“企業+基地+農戶”生產體系，促進企業和種植大戶、種植基地雙向對接。

而在中藥材交易市場方面，一期中央交易大廳穩步運營，中藥材國際化戰略儲備倉儲區、中藥材進出口交易市場、貴細藥材交易市場等3個項目已列入省重點，正在加快推進。在中國指數網、中國價格信息網等國家級平臺實時更新發布“中國·安國中藥材指數”，安國市場話語權、影響力不斷提升。

在中藥產品開發方面，王樂介紹，安國大力實施基礎設施提升工程，園區積極探索委托管理，提質升級高標推進。持續推進“名企名院進安國”戰略，重點瞄準中藥企業100強、中華老字號、全國工商聯醫藥商會會員企業等，開展“一對一”精準招商。同時，支持本地企業、外地中藥配方顆粒生產企業投資建廠，壯大安國中藥配方顆粒的生產規模。

安國在推進中醫藥多元化發展方面也拿出了系列謀劃部署。

在推進中醫藥健康養生方面，安國高標準制定安國市全域旅游規劃、中醫藥健康旅游規劃，已成功創建4個省級中醫藥健康旅游示范基地、4個國家AAA級旅游景區，目前正在創建國家中醫藥健康旅游示范區。積極創建國家級藥膳品牌，協助引導企業開發藥膳、代餐粉等產品。高標準建設安國中醫藥博物館，爭取納入國家中醫藥博物館統一管理。

據介紹，去年，“培育藥膳產業，引領健康生活”打造國家級藥膳品牌主題研討會在安國舉行，來自全國食品生產、藥膳研發等70余家企業的100余位從業人員，共同探討了藥膳產業新型服務模式和創新發展之路，對安國如何加強藥膳、養生保健和滋補食品的研發，打造國家級藥膳品牌提出建議。

近年來，安國市以中醫藥康養文化為依托，深入實施“中醫藥+”戰略，以創建國家中醫藥健康旅游示范區為契機，以藥膳大賽助推藥膳產業化，出臺了《安國市鼓勵支持發展藥膳餐飲企業的獎補辦法（試行）》，以政府鼓勵、以獎代補、示范引領、逐步推廣的方式，對符合認定標準的藥膳經營單位進行不同程度的獎勵，吸引優質企業投資興業，激發資源人才參與藥膳產業，開辦藥膳館、藥膳餐廳等。

高燒麻山藥、薏米丸子、安國長壽湯……如今走在安國街頭，有不少飯店、餐館推出了以食藥膳為主題的餐飲服務，一道道色香味俱全的藥膳受到人們喜愛，成為吸引人們來安國游玩的“新名片”。

因中藥產業的繁榮，安國藥膳不斷豐富和發展，目前已擁有營養滋補類、防病祛病類、抗衰防老類等7個大類200多個品種，有8人獲“中國藥膳大師”稱號，9家餐飲企業推出專門藥膳，50多家藥企推出藥食同源產品。

把養生大健康產業和中藥產業相結合，豐富產業鏈內涵，全市規模以上生產中藥保健品的企業52家，產品覆蓋花茶、保健茶等9大類314個品種，年銷售額約50億元。

（文/河北日報記者 袁偉華）